Mondialisation et développement durable - Histoire
Cette ressource fait partie de la ressource interdisciplinaire "Le jus d'orange". Elle explore la dimension temporelle de la fabrication du jus d'orange: où est née l'orange? Comment est-elle parvenue en Europe puis en Amérique? Quand est-elle passée de produit de luxe à produit de haute consommation?
- Disciplines :
- Types de ressources :
- Accès :
Informations générales
| Auteur | Bernard Gasser Myriam Bouverat |
| Éditeur | Fribourg : Direction de l’instruction publique, de la culture et du sport (DICS FR) |
| Langue | Français |
| Version | 2010 |
| Mots-clés | Commerce équitable Développement durable Jus d'orange Mondialisation Ressource recommandée Fribourg |
Informations pédagogiques
| Description pédagogique | Objectifs pédagogiques en histoire : Nommer les trois grandes périodes de l’histoire de l’orange et du jus d’orange / Définir les événements historiques qui font varier la production et le prix de l’orange et du jus d’orange. |
| Type de ressource | Image fixe Carte Document textuel Étude de cas |
| Groupe cible | Apprenants |
| Age du groupe cible | 12-15 |
| Difficulté | Moyen |
| Durée d'utilisation | Moins d'une leçon |
| Degré de formation | Scolarité obligatoire |
Plan d'études romand (PER)
| Cycle | Domaine | Disciplines et objectifs |
|---|---|---|
| Cycle 3 | Formation générale | Interdépendances (sociales, économiques et environnementales) |
Informations sur la ressource
Droits
| Coût | Non |
| Licence | CC BY-NC-SA (Paternité - non commercial - partage à l'identique) |
Informations techniques
| Exigences techniques | - |
Accéder à la ressource
| URL | Accès / URL |
Ressources liées
| Est une partie de |